ROS0004 ドンナ・リセッタ・ブリュ [ロゼ/発泡/750ml]

通常価格 ¥3,000

税込

Puglia州 Leone de Castris社 Donna Lisetta Spumante Brut Rosato
アルコール 11%
適温 6~8℃
辛口/やや重め
ネグロアマーロ 90%/マルヴァジアネーラ 10%

手摘みで収穫し、柔らかく圧搾して、9ヶ月間発酵させて発泡させる事により
綺麗なピンク色と、細かく長く続く泡が上品なワインができあがります。

ほんのり花の香りがし、とてもフレッシュで辛口。
シーフードや甲殻類、蒸し鶏などによくあいます。

さっぱりしているので、こってりした肉の脂ともよく合います。

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