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ラコンブリッコラ

ラコンブリッコラ

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サイゼリヤでも大人気のデザートワイン、
ラコンブリッコラ!

ラコンブリッコラは、パッシート製法という
収穫したぶどうを3ヶ月ほど陰干しして、
糖度を高めてから作られる、とても手間と時間が
かけられているワインです。

イタリア料理では、お砂糖を使う習慣がないため
食後のデザートに甘い物を取る習慣があり、
この濃厚な味わいと甘味をゆっくりと食後に
楽しまれています♪

プリンやケーキ、アイスクリーム、甘いデザートとの
相性はもちろんのこと、少し酸味のあるフルーツや
塩味の効いたブルーチーズなども相性抜群です!

ゆったりした時間に、ゆっくりと時間をかけて
楽しんでいただきたい1本です♪

炭酸を入れて、梅酒のソーダ割りのような
感覚でもお楽しみいただけます!
 
ワインのアロマ
ワインのアロマ
商品コード
GRA0008
ワイン名
ラコンブリッコラ
ワインの種類
・パッシート
内容量
500㎖
アルコール度数
15%
生産国・州
イタリア・マルケ
生産者・ワイナリー
Pontemagno(ポンテマーニョ)
ぶどう品種
ヴェルデッキオ100%
ヴィンテージ
2019
原産地呼称
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
甘口・辛口・ボディ
甘口・中程度
果実味
弱 1 2  4 5 強
酸味
弱  2 3 4 5 強
濃さ
弱 1 2  4 5 強
苦味
弱 1  3 4 5 強
香り
ドライイチジクやはちみつなどの
濃厚な香りと甘やかな香り
味わい
食後酒としてゆっくり時間をかけ、
甘味と余韻を楽しむワイン。
スタッフのおすすめペアリング&飲み方

チーズムース、ドライフルーツ
ラコンブリッコラ

商品レビュー / Reviews